UNIQUEMENT DE LA VIANDE FRAICHE

Les chiens et les chats sont à l'origine carnivores et ont donc besoin d'une alimentation riche en protéines d'origine animale. Les viandes fraîches fournissent les protéines avec la plus haute valeur nutritionnelle. Pour cette raison, chez Ownat AUTHOR nous n'utilisons que de la viande et du poisson frais et en grande quantité (60%). Avec cela, nous obtenons également qu'entre 70% et 85% de la protéine totale est d'origine animale. Pour cela, nous avons sélectionné pour chaque recette les meilleures viandes et poissons frais, afin de garantir une qualité nutritionnelle maximale, un haut niveau de digestibilité ou, ce qui revient au même, une plus grande exploitation de leurs nutriments, ainsi qu’un goût et une appétence inégalables.

SANS FARINE DE VIANDE

Presque tous les produits extrudés incorporent des farines de viande (également appelées viandes déshydratées) comme principale source de protéines. Cependant, le processus de températures et de pressions élevées utilisé dans la préparation des farines de viande fait perdre à ces protéines une partie de leur valeur nutritionnelle d'origine. Chez Ownat Author, nous n'utilisons aucun type de viande préalablement transformée (farines) en la remplaçant complètement par de la viande fraîche pour garantir que toute sa fraîcheur naturelle et toute sa valeur nutritionnelle d'origine arrivent intactes jusqu'au moment exact de la cuisson, garantissant ainsi un aliment plus facile à digérer, d'une qualité nutritionnelle exceptionnelle et d'une saveur incomparable.

AVEC DES SUPERALIMENTS

Nous incorporons également dans toutes nos recettes des SUPERALIMENTS tels que les myrtilles, les baies de goji, les graines de chia, le curcuma ou la griffe du diable, qui apportent différents effets bénéfiques pour la santé des animaux tels que des propriétés digestives, des antioxydants, des acides gras oméga 3, etc.

MINIMUM 90% D'INGRÉDIENTS NATURELS

Nous sommes transparents : dans la composition de nos recettes, nous détaillons tous les ingrédients utilisés et mettons clairement en évidence ceux qui sont naturels. En toute fiabilité et transparence., et comme toujours, sans colorants, conservateurs ni additifs artificiels (n'ajoutant aucune valeur nutritionnelle ou fonctionnelle au produit).

LA QUALITÉ COMMENCE PAR LES INGRÉDIENTS

Nous sommes une coopérative située dans une région extraordinairement riche en ressources agricoles et d'élevage. Grâce à notre engagement auprès de fournisseurs de proximité, nous pouvons disposer d'une grande partie des ingrédients naturels essentiels (tels que viandes, fruits, légumes, céréales) toujours frais, locaux, d'une qualité inégalée et avec toute leur valeur nutritionnelle intacte pour préparer nos délicieuses recettes.

LA TECHNOLOGIE LA PLUS AVANCÉE

OWNAT AUTHOR représente un saut technologique très important et seulement à la portée de très peu de marques.

Nos recettes vedettes ne seraient pas possibles sans la technologie appropriée qui nous permettrait d'obtenir une croquette à partir uniquement de viande fraîche, sans la présence de farine de viande.Elle nous permet d’intégrer directement la viande fraîche, dans des proportions élevées, sans jamais briser la chaîne du froid. L’un des grands avantages de cette technologie est qu’elle permet une cuisson plus naturelle, avec une plus grande quantité de vapeur, pour maintenir au maximum les qualités nutritionnelles d’origine des ingrédients. Ainsi, notre technologie détermine le point de cuisson exact des hydrates de carbone afin qu’ils soient correctement assimilés par les enzymes digestives de l’animal.